Tacos, Burritos y Fajitas 23/01

Tacos, Burritos y Fajitas 23/01

Fecha: sábado 23 de enero de 2021, 18 hs ARG (UTC-3)

 

Modalidad: presencial

​Cantidad de clases: 1.
Duración de la clase: 3.30 hs.

Profesor/a: cocinero y co-director de unamesa, Juan Pablo Lucero.

 

Clase práctica de modalidad presencial. Grupos reducidos.

  • Objetivos

    ​Tacos, burritos y fajitas es una clase especial de tres horas y media, 100 por ciento práctica. Mediante preparaciones clásicas, nos introduciremos en el mundo de la cocina centroamericana.​

  • Contenido temático

    Aprenderemos a hacer dos masas clásicas: 

    • ​una a base de harina de trigo (conocida en el mercado argentino como "rapiditas")
    • otra a base de harina de maíz. 

     

    Haremos, además, rellenos simples:

    • fajitas mixtas de carne y vegetales
    • el popular taco al pastor
    • un burrito de carne, queso y frijoles
    • el infaltable guacamole 
  • ¿Qué incluye?

    • Curso de tres horas y media
    • Manual con recetas impresas
    • Ingredientes y materiales de trabajo
    • Certificado de participación
  • Preguntas frecuentes

    ¿La escuela cuenta con un protocolo por el Covid-19?

    Teniendo en cuenta el contexto de pandemia, en unamesa desarrollamos un plan de seguridad, medidas de higiene y protocolo de seguridad alimentaria frente al Covid-19, que cuenta con la autorización de la Municipalidad de Puerto Madryn.

  • Formas de pago

    Mercado Pago
    Transferencia bancaria (pago manual)

    Todos los valores están expresados en pesos argentinos.

  • Política de reembolso

    En caso de no poder asistir, no se reembolsarán los importes abonados. 

$2.200,00 Precio
$1.980,00Precio de oferta
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RESOLUCIÓN N° 1209/16 S.C.R. Y C.