Hamburguesas Gourmet 30/01

Hamburguesas Gourmet 30/01

Fecha: sábado 30 de enero de 2021, 18 hs ARG (UTC-3)

 

Modalidad: presencial

​Cantidad de clases: 1.
Duración de la clase: 3.30 hs.

Profesor/a: cocinero y co-director de unamesa, Juan Pablo Lucero.

 

Clase práctica de modalidad presencial. Grupos reducidos.

  • Objetivos

    Hamburguesas Gourmet es una clase especial de tres horas y media, 100 por ciento práctica. Se realizarán tres tipos de preparaciones, con sus panes y salsas, para que puedas compartir con amigos o sorprender a la familia.

  • Contenido temático

    En la clase haremos tres estilos de hamburguesa gourmet, pero también tres tipos de panes y salsas:

     

    • hamburguesa de ternera y cebollas caramelizadas en un esponjoso pan de manteca y semillas, con ketchup casero;
    • koftas (albóndigas de cerdo estilo árabe) en un pan árabe a la plancha con salsa salsa de yogurt y menta; 
    • fishburguer (de pescado + langostino) en pan semi integral con nuez, acompañado de unos pickles de repollo colorado y zanahoria.

    Para acompañar, como bonus track, haremos unas batatas asadas con mostaza y curry.

  • ¿Qué incluye?

    • Curso de tres horas y media
    • Manual con recetas impresas
    • Ingredientes y materiales de trabajo
    • Certificado de participación
  • Preguntas frecuentes

    ¿La escuela cuenta con un protocolo por el Covid-19?

    Teniendo en cuenta el contexto de pandemia, en unamesa desarrollamos un plan de seguridad, medidas de higiene y protocolo de seguridad alimentaria frente al Covid-19, que cuenta con la autorización de la Municipalidad de Puerto Madryn.

  • Formas de pago

    Mercado Pago
    Transferencia bancaria (pago manual)

    Todos los valores están expresados en pesos argentinos.

  • Política de reembolso

    En caso de no poder asistir, no se reembolsarán los importes abonados. 

$2.200,00 Precio
$1.980,00Precio de oferta
Tus preguntas y comentarios son siempre bienvenidos
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RESOLUCIÓN N° 1209/16 S.C.R. Y C.