Río, días 4 y 5: una visita a Arraial do Cabo

Ante última crónica de nuestro viaje gastronómico a Brasil. En este texto, una visita corta a Arraial do Cabo, un pueblo a unas tres horas de Río. Encuentro con amigos y sorpresa en la playa.

Después de tres días de Río, nos movimos hacia la ciudad costera de Arraial do Cabo, a 164 kilómetros hacia el este. Son casi tres horas de viaje en un micro de la empresa 1001 (78 reales). El alojamiento ya lo teníamos resuelto a través de Airbnb (180 reales).

Arraial do cabo es un pueblo pintoresco, con un gran muelle desde donde salen botecitos que te llevan a conocer playas más lejanas. Una de las más cercanas es Praia do Forno. Hermosa. De agua muy clara y arena blanca. Y sí, es como en las fotos.


Para llegar hasta Praia do Forno subimos (literalmente) el arraial (pueblo, en portugués). Muchísimos escalones para trepar el morro y descubrir un lugar increíble del otro lado. Su nombre responde a la formación geológica que la rodea, una elevación que la protege de vientos. Eso hace que el agua sea más cálida. De ahí forno, que significa horno en portugués.

En esa hermosa playa nos encontramos con nuestros amigos de Viajeros Copados, Agus y Gabo. Son de Esquel, andaban en Brasil, así que aprovechamos para compartir la aventura.

A la belleza natural hay que sumarle, claro, la comida. Un vendedor pasó y nos ofreció ostras (tres por 10 reales). Sí, ostras. Estaban fresquísimas, eran de una playa cercana a donde estábamos.

¿Cómo las preparaba? Las abría en el momento, les ponía un chorrito de lima y adentro. De golpe, el mar en la boca.

Llegó la noche y nos encontró comiendo frango passarinho, linguiça acebolaba y cerveza gelada en un bar de pueblo. La tele clavada en la novela de canal O Globo, como corresponde. No se necesita más ¿ya lo dije?

➡️ ¿Te perdiste las notas anteriores de esta serie? ¡Hacé click acá!

#2019 #RECETAS #COCINARESCOMPARTIR #JUANPABLOLUCERO #RÍODEJANEIRO #CUADERNODEVIAJES #ARRAIALDOCABO

Tus preguntas y comentarios son siempre bienvenidos
Si querés anotarte o saber más sobre un curso o carrera, acordate de especificar nombre y fecha. ¡Gracias!
  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Círculo gris
Belgrano 346, Puerto Madryn (9120).
Chubut, Argentina.
Teléfono: +54 0280 447 4479
Email: info@unamesa.com.ar

DECLARADO DE INTERÉS EDUCATIVO Y CULTURAL

RESOLUCIÓN N° 1209/16 S.C.R. Y C.