FECHAS
Viernes 13 de diciembre de 2019, 18 hs.
Hamburguesas Gourmet es una clase especial de tres horas y media, 100 por ciento práctica. Se realizarán tres tipos de preparaciones, con sus panes y salsas, para que puedas compartir con amigos o sorprender a la familia.
PROFESORA
Pastelera y directora de Panadería de unamesa, Sabrina Kuhn.
DETALLES
Cantidad de clases: 1.
Duración de clases: 3.30 hs.
ARANCEL
1200 pesos*.
Cantidad de cuotas: 1.
*Aranceles sujetos a modificación.
CONTENIDO TEMÁTICO
En la clase haremos tres estilos de hamburguesa gourmet, pero también tres tipos de panes y salsas:
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hamburguesa de ternera y chorizo en pan brioche, con un genial ketchup casero;
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albóndigas de cerdo estilo oriental en pan bao, con una deliciosa salsa teriyaki;
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fishburguer (de pescado + langostino) en pan bagel, acompañado de una riquísima salsa tártara.
Para acompañar, como bonus track, haremos unas batatas asadas con mostaza y curry.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
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12 alumnos por clase
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Incluye materia prima, indumentaria, utensilios, recetas y degustación
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Se otorgan certificados de participación
CÓMO INSCRIBIRTE
Para inscribirte tenés dos opciones:
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en unamesa: Belgrano 346, Puerto Madryn. De lunes a viernes, de 10 a 13 hs y de 17 a 20 hs.
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online: comunicate a través del formulario que está más abajo.
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