Recetas de unamesa: Rosca de Reyes
Mañana Día de Reyes. Como cada festividad que celebramos, el 6 de enero tiene una protagonista gastronómica: la tradicional Rosca de Reyes. ¿Sabías que su forma representa una corona? Las frutas confitadas y los frutos secos serían las joyas incrustadas. ¡Una delicia de corona! Para festejar mañana con los tuyos te dejamos la receta que hace la directora de Panadería de unamesa, Sabrina Kuhn. Ingredientes Esponja: ✅ harina 000 125 grs. ✅ levadura fresca 30 grs. ✅ leche 150 gr
